おろしでさっぱり焼餃子

こってり焼餃子を、さっぱりおろしのたれでいただく!

おろしでさっぱり焼餃子

null材料30個分

たね
豚挽き肉150g
白菜(ゆでてみじん切り)大2枚(約300g)
ニラ(みじん切り)5本
生姜(みじん切り)1かけ
大さじ1/2
小さじ1/2
醤油小さじ1/2
砂糖小さじ1
ごま油小さじ1
餃子の皮30枚
サラダ油
エバラおろしのたれ適量
サニーレタス適量

nullおろしでさっぱり焼餃子の作り方

  1. ボウルに[たね]を入れてよく混ぜ合わせ、30等分し、餃子の皮で包みます。
  2. フライパンに油を熱し、①を並べ、焼き色がついたら湯を餃子の半分の高さまで注ぎ入れ、蓋をして約7~8分蒸し焼き、蓋を外して水分をとばします。
  3. 皿にサニーレタスを敷き、餃子を並べ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
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  • 調理時間30分
  • エネルギー64kcal
  • 塩分:0.2g
  • たんぱく質:1.5g

null使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ

null栄養成分

※1個当たり。
エネルギー
34kcal
たんぱく質
1.5g
脂質
1.3g
炭水化物
3.9g
食塩相当量
0.2g

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