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あつあつ豆腐ステーキ

淡泊な味わいの豆腐に、にんにく風味をプラスして、食べごたえUP！

あつあつ豆腐ステーキ
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材料2人分

木綿豆腐1丁
小麦粉少々
エバラにんにくのたれ適量
サラダ油適量
付け合わせ
いんげん、かぼちゃ、長ねぎ適宜

あつあつ豆腐ステーキの作り方

  1. 豆腐はキッチンペーパーなどで水気をしっかりきって厚さを半分に切り、全体に小麦粉を薄くまぶします。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を入れて両面をこんがりと焼きます。
  3. 皿に盛り、「にんにくのたれ」をかけて、出来あがりです。
  4. ※お好みで素揚げした［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー182kcal
  • 塩分：1.0g
  • たんぱく質：11.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

にんにくのたれにんにくのたれ

栄養情報

※1人当たり。付け合わせの栄養価は含みません。

エネルギー
182kcal
たんぱく質
11.0g
脂質
9.4g
炭水化物
12.3g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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