さっぱりおろしチキテキ
ジューシーな鶏もも肉をおろしのたれでさっぱりと!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2人分
鶏もも肉 2枚(約500g) 塩こしょう 少々 サラダ油 適量 エバラおろしのたれ 適量
- 付け合わせ
アスパラガス(一口大)、にんじん(乱切り)、とうもろこし(半月切り) 各適量
さっぱりおろしチキテキの作り方
- 鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さし、塩こしょうをします。
- フライパンに油を熱し、鶏肉の皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通します。
- アスパラガス、にんじん、とうもろこしはゆでておきます。
- 皿に食べやすく切った(2)を盛り、(3)を添え、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 602kcal
- たんぱく質
- 44.0g
- 脂質
- 39.0g
- 炭水化物
- 13.5g
- 食塩相当量
- 2.0g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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