チャプチェ風豚焼肉丼
韓国の定番おかず「チャプチェ」m味付け１本。野菜の甘みと、コチュジャンの辛みで、ごはんがドンドンすすみます！
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
-
豚ロース肉（薄切り） 200ｇ もやし 1／2袋（約100ｇ） たまねぎ 1／2個 にんじん 1／4本 小松菜 1株 春雨（乾燥） 40ｇ エバラ焼肉のたれ辛口（下味用） 大さじ1 エバラ焼肉のたれ辛口（味付け用） 大さじ2 ごはん どんぶり2杯分 サラダ油 適量
チャプチェ風豚焼肉丼の作り方
- 豚肉は1ｃｍ幅に切り、「焼肉のたれ」で下味をつけます。たまねぎは薄切りに、にんじんは細切りに、小松菜は3～4ｃｍの長さに切ります。春雨は熱湯に約3分浸して戻します。
- フライパンに油を熱し、①の豚肉・野菜の順に炒め、春雨を加えて炒め合わせ、「焼肉のたれ」で味付けします。
- どんぶりにごはんを盛り、②をのせて、出来あがりです。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人250ｇとして算出しています。
- エネルギー
- 849kcal
- たんぱく質
- 28.6g
- 脂質
- 23.5g
- 炭水化物
- 124.3g
- 食塩相当量
- 2.2g
特集レシピ
-
手軽な食材でパパっと作れるプチッとで広がる雑炊レシピ特集
寒暖差の激しいこの季節。簡単にできて体にやさしい雑炊で乗り切りましょう！
-
これだけ食べても飽きない！白菜大量消費レシピ
栄養たっぷりでヘルシーな白菜を芯まで味わい尽くす！おすすめレシピをご紹介！
-
【迷ったらこれ！】時短 レシピ 特集
時間がない時や、仕事などで疲れた時に、「時短」で「おいしい」夕食が簡単にできたら良いですよね！人気のおかずや、かたづけ簡単な丼メニュー、お子さんに人気のお弁当など厳選した「時短 レシピ]をご紹介いたします。
-
時短！簡単！おいしいレシピ特集
たれを変えるだけで和洋中からエスニックまで、お肉別にまとめた時短！簡単！レシピ。人気の定番レシピから、意外なアレンジレシピをご紹介します。
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）