チンジャオロース風焼肉定食
細切りピーマンにきのこをプラスした、野菜がたくさん摂れるチンジャオロース風の炒め物。

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2人分
豚ロース肉(生姜焼き用) 300g ピーマン 1個 長ねぎ 1/3本 しめじ 1/2パック エバラ焼肉のたれ醤油味(下味用) 大さじ1 エバラ焼肉のたれ醤油味(味付け用) 大さじ2 サラダ油 適量
チンジャオロース風焼肉定食の作り方
- 豚肉は1cm幅に切り、「焼肉のたれ醤油味」で下味をつけます。ピーマンは細切りに、長ねぎは斜め薄切りに、しめじは石づきを切って小房に分けます。
- フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせ、「焼肉のたれ醤油味」で味付けして、出来あがりです。
- 調理時間15分
- エネルギー469kcal
- 塩分:2.2g
- たんぱく質:30.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 469kcal
- たんぱく質
- 30.8g
- 脂質
- 32.4g
- 炭水化物
- 10.2g
- 食塩相当量
- 2.2g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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