こんがり豚せんべい
薄切り肉をサッと揚げた、おつまみに最適な豚せんべいです。
材料2人分
-
豚ロース肉（薄切り） 8枚（約160ｇ） エバラからあげの素 大さじ2 片栗粉 適量 揚げ油 適量 グリーンリーフ、ミニトマト 各適量
こんがり豚せんべいの作り方
- 豚肉は「からあげの素」をもみ込み、約5分漬け込みます。
- 汁気をきった①に片栗粉をまぶし、麺棒などで叩いて薄くのばし、中温（160～170℃）に熱した油で約2～3分揚げます。
- 皿にグリーンリーフを敷き、油をきった②を盛り、ミニトマトを添えて、出来あがりです。
使うのはコレ！
栄養成分
※1人当たり
- エネルギー
- 280kcal
- たんぱく質
- 16.5g
- 脂質
- 19.4g
- 炭水化物
- 7.2g
- 食塩相当量
- 1.7g
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