こんがり豚せんべい

薄切り肉をサッと揚げた、おつまみに最適な豚せんべいです。

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材料2人分

豚ロース肉(薄切り)8枚(約160g)
エバラからあげの素大さじ2
片栗粉適量
揚げ油適量
グリーンリーフ、ミニトマト各適量

こんがり豚せんべいの作り方

  1. 豚肉は「からあげの素」をもみ込み、約5分漬け込みます。
  2. 汁気をきった①に片栗粉をまぶし、麺棒などで叩いて薄くのばし、中温(160~170℃)に熱した油で約2~3分揚げます。
  3. 皿にグリーンリーフを敷き、油をきった②を盛り、ミニトマトを添えて、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー280kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:16.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

からあげの素からあげの素

栄養成分

※1人当たり。
エネルギー
280kcal
たんぱく質
16.5g
脂質
19.4g
炭水化物
7.2g
食塩相当量
1.7g

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