甘辛ふんわり親子丼

ちょっと濃い目に味付けした鶏肉をふんわり卵でとじて。甘辛味で、箸がドンドンすすみます!

甘辛ふんわり親子丼
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材料2人分

鶏もも肉300g
たまねぎ1/4個
エバラやきとりのたれ大さじ3
100ml
溶き卵2個分
ごはんどんぶり2杯分
サラダ油適量

甘辛ふんわり親子丼の作り方

  1. 鶏肉は一口大に切り、たまねぎは薄切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、鶏肉を強火でこんがり焼き、たまねぎ・「やきとりのたれ」・水を加えて煮込みます。
  3. 溶き卵を加え、好みの固さまで火を通します。
  4. どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー802kcal
  • 塩分:2.4g
  • たんぱく質:38.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

やきとりのたれやきとりのたれ

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
エネルギー
802kcal
たんぱく質
38.0g
脂質
30.6g
炭水化物
85.5g
食塩相当量
2.4g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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