たまねぎのロール豚カツ

くし形に切ったたまねぎに豚肉を巻いて。たまねぎの甘みが増して、おいしくボリュームUP!

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材料2~3人分

豚ロース薄切り肉12枚
たまねぎ1個
塩こしょう少々
揚げ油適量
エバラおろしのたれ適量
小麦粉適量
溶き卵1個分
パン粉適量

たまねぎのロール豚カツの作り方

  1. たまねぎは、12等分のくし形切りにします。
  2. 豚肉を広げて塩こしょうし、(1)をのせ、手前からしっかりと巻きつけ、小麦粉・卵・パン粉の順に[衣]をつけます。
  3. 揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、約3分揚げて、出来あがりです。「おろしのたれ」をかけてお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー431kcal
  • 塩分:1.3g
  • たんぱく質:15.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。
エネルギー
431kcal
たんぱく質
15.6g
脂質
30.8g
炭水化物
20.1g
食塩相当量
1.3g

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