浅漬けきんぴら
白菜のシャキシャキをいかすなら、芯の方がおすすめ。フライパンでサッと加熱するだけなので、お酒のおつまみにピッタリです。

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材料2人分
白菜の浅漬け 約100g しょうゆ、ごま油 少々 七味唐辛子 適宜
浅漬けきんぴらの作り方
- 白菜の浅漬けは水気をよくしぼります。
- フライパンを熱し、(1)を炒め、しょうゆとごま油で味付けして、出来あがりです。
- ※お好みで七味唐辛子をふってお召しあがりください。
- ※「白菜の浅漬け」・・・ざく切りにした白菜(1/8株 約150g)を「浅漬けの素」で約30分漬け、水気をきった分量です。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 31kcal
- たんぱく質
- 0.9g
- 脂質
- 1.1g
- 炭水化物
- 4.9g
- 食塩相当量
- 1.6g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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