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豚肉と白菜漬けの炒め物

残った白菜の浅漬けと豚肉を炒め合わせます。だしの旨味がきいた漬け物なら、ちょっとの味付けでごはんによく合うおかずになります！

豚肉と白菜漬けの炒め物
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材料2人分

豚バラ薄切り肉150g
白菜の浅漬け約200g
和風顆粒だし小さじ1
塩こしょうしょうゆ少々
サラダ油適量

豚肉と白菜漬けの炒め物の作り方

  1. 豚肉は一口大に切り、塩こしょうで下味をつけます。白菜の浅漬けは水気をよくしぼっておきます。
  2. フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、火が通ったら白菜の浅漬けを加えて炒め合わせます。
  3. 和風だし・塩こしょう・しょうゆで味付けして、出来あがりです。
  4. ※「白菜の浅漬け」
    ざく切りにした白菜(1/4株 約300g)を「浅漬けの素」で約30分漬け、水気をきった分量です。
  • 調理時間5分
  • エネルギー352kcal
  • 塩分：3.6g
  • たんぱく質：12.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　レギュラー浅漬けの素　レギュラー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
352kcal
たんぱく質
12.5g
脂質
28.1g
炭水化物
9.9g
食塩相当量
3.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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