豚肉とキャベツ炒め

フライパンで、ササッと炒めもの。強火で一気に仕上げるのがおいしさのコツ。

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材料2人分

豚バラ薄切り肉100g
キャベツ2枚
ピーマン1個
にんじん1/6本
エバラ焼肉のたれ(肉の下味用)大さじ1
エバラ焼肉のたれ(仕上げ用)大さじ2
サラダ油適量

豚肉とキャベツ炒めの作り方

  1. 豚肉は一口大に切り、「焼肉のたれ」で下味をつけておきます。
  2. 野菜は食べやすい大きさに切ります。
  3. フライパンに油を熱し、豚肉・野菜の順に炒め合わせます。
  4. 仕上げに「焼肉のたれ」で味付けして、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー289kcal
  • 塩分:2.1g
  • たんぱく質:9.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

焼肉のたれ 醤油味焼肉のたれ 醤油味
焼肉のたれ 甘口焼肉のたれ 甘口

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
289kcal
たんぱく質
9.5g
脂質
21.3g
炭水化物
13.6g
食塩相当量
2.1g

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