トマトのすき焼き丼

甘辛いすき焼き味に、トマトをプラスして後味すっきりなどんぶりに!?

トマトのすき焼き丼
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材料2人分

牛薄切り肉150g
トマト大1個
たまねぎ1/2個
ごはんどんぶり2杯分
エバラすき焼のたれ100ml
50ml
オリーブ油(またはサラダ油)適量
クレソン適宜

トマトのすき焼き丼の作り方

  1. 牛肉は一口大に、トマトは6~8つ切りに、たまねぎは薄切りにします。
  2. 鍋(またはフライパン)に油を熱し、たまねぎを炒め、牛肉を加えて炒め合わせます。
  3. 「すき焼のたれ」と水を加え、煮立ったらトマトを加えてひと煮立ちさせます。
  4. どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
  5. ※お好みで、食べやすい長さに切ったクレソンを添えてお召し上がりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー809kcal
  • 塩分:5.0g
  • たんぱく質:21.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
809kcal
たんぱく質
21.6g
脂質
23.7g
炭水化物
121.7g
食塩相当量
5.0g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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