担々リゾット
シーフードミックスを使った簡単リゾット。ごまの風味と豆板醤の辛さが絶妙!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2人分
ごはん 茶碗1杯分(約150g) シーフードミックス(冷凍) 100g たまねぎ(みじん切り) 1/2個 エバラ担々ごま鍋の素 50ml 水 100ml ピザ用チーズ 適量 サラダ油 少々 パセリ(みじん切り) 適宜
担々リゾットの作り方
- シーフードミックスは解凍し、水気をきります。
- 鍋に油を熱し、たまねぎを炒め、「担々ごま鍋の素」と水を加えて煮立たせます。
- (1)とごはんを加え、ひと煮立ちしたらピザ用チーズを加えて、出来あがりです。
- ※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 381kcal
- たんぱく質
- 20.7g
- 脂質
- 16.0g
- 炭水化物
- 37.4g
- 食塩相当量
- 2.8g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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