長芋とオクラのシャキシャキおろしだれ和え

ネバネバ食材でスタミナアップ。おろしのたれで、さっぱり食べられて夏におススメ。

長芋とオクラのシャキシャキおろしだれ和え
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材料2~3人分

長芋小1本(約150g)
オクラ1/2パック(約5本)
エバラおろしのたれ適量

長芋とオクラのシャキシャキおろしだれ和えの作り方

  1. 長芋は2cm角に切ります。オクラは塩少々(分量外)をふって板ずりし、さっと下ゆでして3cmの長さに切ります。
  2. (1)と「おろしのたれ」を和えて、出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー44kcal
  • 塩分:0.5g
  • たんぱく質:1.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。
エネルギー
44kcal
たんぱく質
1.6g
脂質
0.2g
炭水化物
9.4g
食塩相当量
0.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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