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さばの味噌煮

面倒な煮魚も超簡単! お母さんも大助かり!

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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

さば2切れ(半身1枚分)
ごぼう1/6本
エバラ豚みそ焼のたれ大さじ1と1/2(約25g)
50ml
大さじ1

さばの味噌煮の作り方

  1. さばは切り身を半分に切り、皮目に浅く十字の切り込みを入れます。
  2. ごぼうは大きめのささがきにして水にさらします。
  3. フライパンに水・「豚みそ焼のたれ」・酒を入れて火にかけ、煮立ったら(1)と(2)を加え、落とし蓋をして途中煮汁をかけながら約10分煮て、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー140kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:11.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

豚みそ焼のたれ豚みそ焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
140kcal
たんぱく質
11.2g
脂質
6.2g
炭水化物
7.2g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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