ゆず大根
しっとりとした大根にゆずの香りが絶妙！ごはんとの相性◎
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料3～4人分
-
大根 1/6本 ゆず(皮) 適量 エバラ浅漬けの素 適量
ゆず大根の作り方
- 大根はいちょう切りに、葉は細かく刻みます。
- (1)をポリエチレン袋にゆずの皮とともに入れ、「浅漬けの素」を野菜の2/3程度が浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で20～30分漬けます。
- 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
- 調理時間5分＋
- エネルギー16kcal
- 塩分：0.8g
- たんぱく質：0.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。
- エネルギー
- 16kcal
- たんぱく質
- 0.3g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 3.6g
- 食塩相当量
- 0.8g
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