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キャベツの香味漬け

生姜の香味とキュッキュッとしたキャベツの歯ごたえが楽しめる一品。

キャベツの香味漬け

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2018.07.14 04:05
簡単に作れてキャベツのパリパリした食感、人参のかたさ、生姜のさっぱり味のアクセントが全部入りで大好きなんです。何度も作ってます。

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材料3~4人分

キャベツ4枚(約200g)
にんじん適量
生姜1かけ
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)

キャベツの香味漬けの作り方

  1. キャベツは一口大に、にんじんと生姜は千切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー25kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:0.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
25kcal
たんぱく質
0.8g
脂質
0.1g
炭水化物
5.7g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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