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なすの浅漬け
お漬物の大定番！ ごはんが進みます◎
エバラCLUB会員からのコメント
材料2～3人分
なす 2本(約200g) エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
なすの浅漬けの作り方
- なすは食べやすい大きさに切り、水にさらします。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- 調理時間5分+
- エネルギー23kcal
- 塩分：1.0g
- たんぱく質：0.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 23kcal
- たんぱく質
- 0.8g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 5.3g
- 食塩相当量
- 1.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2022.04.16 11:33
お世話になっております。 いつもおいしいお料理のこ勉強をさせてもらっております。最近はデジタルが拡大しましてたくさんの情報が入ってきてますが、こちらのお料理のレシピはとっても簡単でおいしくてお料理がはなやかです。
おひとりさまのキッチンを寂しくならないよう心掛け、お料理を少しでも明るく楽しい食卓にしていつまでも健康な日々を送りたいと願っております。 これからもよろしくお願いします。
2019.05.16 21:47
夏になると、実家の母親が作っているなすをもらってきます。浅漬けで漬けたなすは、あっさりしていて食べやすいから、ご飯が進みます。おかずがこれだけでもいいくらいです。
2018.07.03 11:06
この季節にピッタリでおススメ！美味しかったです。