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なすの浅漬け

お漬物の大定番！ ごはんが進みます◎

なすの浅漬け

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2019.05.16 21:47
夏になると、実家の母親が作っているなすをもらってきます。浅漬けで漬けたなすは、あっさりしていて食べやすいから、ご飯が進みます。おかずがこれだけでもいいくらいです。

エバラCLUB会員からのコメント

2018.07.03 11:06
この季節にピッタリでおススメ！美味しかったです。

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材料2～3人分

なす2本(約200g)
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)

なすの浅漬けの作り方

  1. なすは食べやすい大きさに切り、水にさらしてアク抜きします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー23kcal
  • 塩分：1.0g
  • たんぱく質：0.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　レギュラー浅漬けの素　レギュラー
浅漬けの素　昆布だし浅漬けの素　昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
23kcal
たんぱく質
0.8g
脂質
0.1g
炭水化物
5.3g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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