浅とろ丼

ツルっとした食感は朝ごはんにおススメ!簡単に作れる栄養満点メニュー♪

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材料2人分

長芋150g
きゅうり1本
ツナ缶1缶
ごはん茶碗2杯分
エバラ浅漬けの素適量
みょうが、刻み海苔、いりごま(白)適宜

浅とろ丼の作り方

  1. きゅうりは長さを4等分にしてから縦4つ切りにし、長芋も同じ大きさに切ります。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって、袋に入れたまま、スリコギなどで叩きます。
  4. ごはんの上にのせ、油をきったツナをのせて、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー430kcal
  • 塩分:2.3g
  • たんぱく質:13.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人150gとして算出しています。
エネルギー
430kcal
たんぱく質
13.1g
脂質
9.4g
炭水化物
71.2g
食塩相当量
2.3g

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