きゅうりと大根のひとくちキムチ漬け

おうちで手軽にキムチ漬け。ピックでさせば、パーティーメニューに!

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材料2~3人分

きゅうり1本(約100g)
大根3cm分(約100g)
エバラキムチ漬けの素適量(約60ml)

きゅうりと大根のひとくちキムチ漬けの作り方

  1. きゅうりはピーラーで数ヶ所縦にむき、厚さ2cmの輪切りに、大根は2cm角に切ります。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「キムチ漬けの素」を加え、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、ピックをさして、出来あがりです。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー22kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:0.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

キムチ漬けの素キムチ漬けの素

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
22kcal
たんぱく質
0.8g
脂質
0.1g
炭水化物
4.4g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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