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赤しゃぶ

好きな具材を「キムチ鍋の素」でしゃぶしゃぶする変わり鍋。夏にもぴったり！

このレシピで使用している「キムチ鍋の素」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    300kcal
  • 塩分
    3.6g
  • たんぱく質
    23.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

豚ロース薄切り肉400g
レタス1/2個
水菜1/2束
えのきたけ小1袋
エリンギ2本
エバラキムチ鍋の素300ml
水600ml

赤しゃぶの作り方

  1. レタスは食べやすい大きさにちぎり、水菜は4～5cmの長さに、えのきたけは石づきを切りほぐし、エリンギは縦半分にしてから薄切りにします。
  2. 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、煮立ったら肉と(1)を食べる分ずつ加熱して、出来あがりです。

調理のポイント

※しめじ・長ねぎ・ニラなど、お好みの野菜類でもおいしく召しあがれます。

  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    300kcal
  • 塩分
    3.6g
  • たんぱく質
    23.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

キムチ鍋の素
キムチ鍋の素　マイルド

栄養情報

※1人当たり。つゆを50％摂取として算出しています。

エネルギー
300kcal
たんぱく質
23.0g
脂質
19.6g
炭水化物
9.6g
食塩相当量
3.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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