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おうちで焼鳥屋さん風 盛り合わせ
意外と簡単！おうちで焼鳥屋さん気分を味わおう♪ホットプレートで焼いても◎
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4人分
- ねぎま（6本分）
鶏もも肉 大1枚(約300g) 長ねぎ 1本
- つくね（6本分）
鶏挽き肉 300g 長ねぎ(みじん切り) 1/3本 おろし生姜 小さじ2
- 豚ばらミニトマト（6本分）
豚バラ薄切り肉 200g ミニトマト 18個
エバラやきとりのたれ 適量(約2/3本) サラダ油 適量
おうちで焼鳥屋さん風 盛り合わせの作り方
- ［ねぎま］鶏肉は一口大に、長ねぎは3cmの長さに切り、竹串に交互にさします。
- ［つくね］ボウルに挽き肉・長ねぎ・おろし生姜を入れてよく混ぜ合わせ、6等分して棒状に形をととのえ、竹串にさします。
- ［豚ばらミニトマト］ミニトマトを豚肉で巻き、3個ずつ竹串にさします。
- フライパンに油を熱し、(1)・(2)・(3)をそれぞれ焼き、火が通ったら「やきとりのたれ」をからめて、出来あがりです。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 620kcal
- たんぱく質
- 35.4g
- 脂質
- 42.0g
- 炭水化物
- 20.5g
- 食塩相当量
- 3.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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