味わい豚しゃぶ〈柑橘醤油つゆ〉
くぐらすだけで、うまみが絡む! つけダレいらずでしっかり美味しい、新・しゃぶしゃぶスタイル。

エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g 白菜 1/8株(約200g) 長ねぎ 1本(約60g) もやし 1/2袋(約100g) 豆苗 1/2袋(約50g) エバラなべしゃぶ 柑橘醤油つゆ 内袋1袋 水 350ml
味わい豚しゃぶ〈柑橘醤油つゆ〉の作り方
- 白菜は一口大に、長ねぎは斜め薄切りに、豆苗はざく切りにします。
- 鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。
- 豚肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
- 豚肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。
- ※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。
- 調理時間15分
- エネルギー284kcal
- 塩分:2.7g
- たんぱく質:25.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 284kcal
- たんぱく質
- 25.4g
- 脂質
- 14.5g
- 炭水化物
- 12.8g
- 食塩相当量
- 2.7g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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2020.11.18 17:25
柑橘系のさっぱりに、追加でカボスを入れました。
とても、香りもよく、さっぱりと野菜と豚肉が食べれます。
2019.11.16 17:26
スーパーで探したけどなかった…😞
2018.12.12 16:09
柑橘類が大好きです。おいしそうですね。
2018.12.11 20:12
色合いもよく美味しそう。
2018.12.03 16:46
うまそう!
2018.12.03 13:42
さっそくやってみました!いくらでも食べられますね♪
2018.12.03 13:10
とても美味しそう!
2018.12.02 15:50
簡単でおいしそう。
2018.11.30 21:13
野菜が一段と美味しく食べられました。
人参をピーラーでスライスしたのとブロッコリー、レタスも入れて見たのですがとても美味しかったです。
2018.11.30 21:10
柑橘系の香りがとても良かったです。
野菜が一段と美味しくなっていくら追加しても足りないくらいでした。