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おろしにんじん鍋

キムチ鍋にたっぷりのおろしにんじんを加えることで、甘みがプラスされ優しい味わいに。

おろしにんじん鍋
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エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2020.11.17 19:20
人参をするのが大変でしたが、彩り、口当たりもよく辛さが和らいで美味しかったです!

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材料4人分

鶏もも肉150g
にんじん2本
たまねぎ1個
ホールコーン缶400g
ブロッコリー1株
エバラプチッと鍋 キムチ鍋4個
600ml

おろしにんじん鍋の作り方

  1. にんじんはすりおろし、鶏肉は一口大に、たまねぎはくし形切りにし、ブロッコリーは小房に分けます。
  2. 鍋に「プチッと鍋」・水・にんじん・たまねぎを入れて火にかけます。
  3. 沸騰したら、鶏肉とブロッコリーを加えて煮込み、仕上げにコーンを加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー254kcal
  • 塩分:3.3g
  • たんぱく質:13.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
254kcal
たんぱく質
13.2g
脂質
6.5g
炭水化物
37.6g
食塩相当量
3.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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