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金目鯛のキムチ鍋

金目鯛を入れたキムチ鍋。魚介の旨味がしみ出てます♪

金目鯛のキムチ鍋
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材料4人分

金目鯛(切り身またはアラ)4切れ
切り餅4～8個
豆腐1丁
白菜1/4株
まいたけ1パック
小ねぎ1束
卵1個
エバラキムチ鍋の素300ml
水600ml

金目鯛のキムチ鍋の作り方

  1. 金目鯛はぶつ切りに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに、白菜はざく切りに、まいたけは石づきを切りほぐし、小ねぎは小口切りにします。餅はトースターで焼きます。
  2. 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、小ねぎと卵以外の具材を加えて煮込みます。
  3. 仕上げに卵をおとし、小ねぎを散らして、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー367kcal
  • 塩分：5.4g
  • たんぱく質：26.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

キムチ鍋の素キムチ鍋の素
キムチ鍋の素　マイルドキムチ鍋の素　マイルド

栄養情報

※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。

エネルギー
367kcal
たんぱく質
26.9g
脂質
11.6g
炭水化物
37.5g
食塩相当量
5.4g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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