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トムヤムクン風キムチ鍋

キムチ鍋にレモンを加えるだけで、トムヤムクンの味わいに。殻つきエビで旨味アップ！

このレシピで使用している「キムチ鍋の素」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    326kcal
  • 塩分
    5.5g
  • たんぱく質
    21.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

有頭エビ(殻つき)大4尾
豚バラ薄切り肉200g
白菜1/4株
長ねぎ2本
しめじ1パック
豆腐1丁
エバラキムチ鍋の素300ml
水600ml
レモン汁適量
パクチー適宜

トムヤムクン風キムチ鍋の作り方

  1. 豚肉は一口大に、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
  2. 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、(1)とエビを入れて煮込み、出来あがりです。レモンをしぼってお召しあがりください。
  3. ※お好みでざく切りにしたパクチーを加えると、よりエスニックな風味になります。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    326kcal
  • 塩分
    5.5g
  • たんぱく質
    21.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

キムチ鍋の素
キムチ鍋の素　マイルド

栄養情報

※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。

エネルギー
326kcal
たんぱく質
21.8g
脂質
21.1g
炭水化物
16.1g
食塩相当量
5.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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