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ゴーヤーと冬瓜バー

ほろ苦いゴーヤーと、みずみずしい冬瓜をバーにして。

ゴーヤーと冬瓜バー
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(エバラCLUB会員限定)

材料2本分

ゴーヤー2cm長さ
冬瓜50g
エバラ浅漬けの素適量

ゴーヤーと冬瓜バーの作り方

  1. ゴーヤーは1cm厚さの輪切りにし、ワタを取り除いて、塩少々(分量外)を入れた湯で2分下ゆでし、冬瓜は1cm厚さに切り、竹串にさします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約30分漬けます。
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー10kcal
  • 塩分:0.6g
  • たんぱく質:0.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1本当たり。

エネルギー
10kcal
たんぱく質
0.3g
脂質
0.0g
炭水化物
2.4g
食塩相当量
0.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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