夏バテ・熱中症予防に「筋肉貯金」今日から始める「たんぱく質１食２０グラムチャレンジ」！
筋肉は水分をためるタンクの役割に

■熱中症対策、カラダの「保水力」には筋肉量が影響

近年の夏は、記録的な暑さに見舞われることが多くなり、熱中症対策に社会的な関心が集まっています。特に子どもや高齢者の場合、熱中症が重症化するリスクが高く、社会課題となっています。
人間のカラダは、成人の場合で約60パーセント、乳幼児の場合で約75パーセントを水分が占めています。発汗などで体内の水分が多く失われると、体温の調節機能が低下し、熱中症のさまざまな症状が現れます。
熱中症は、直射日光が当たる屋外だけでなく、熱気や湿気がこもりやすい場所でもかかるため、屋内や睡眠時、湿度の高い日にも注意が必要です。
管理栄養士の資格を持つ、エバラ食品の菊岡裕子は、「熱中症を予防するには、こまめに水分をとることが大切ですが、ただ水分をとるだけでは、カラダの中にためておくことができません。体内の水分は筋肉に一番多く含まれており、筋肉は水分をためておく“タンク”のような役割があります。筋肉量が多いほど、多くの水分を体内に保持することができるので、脱水状態になりにくくなります。そのため、日頃から筋肉をつくる材料となるたんぱく質をしっかりととり、適度な運動をして筋肉量を保つことが熱中症の予防に有効です」とコメントしています。