神奈川県立保健福祉大学の食育サークル「シーラボ☆」とエバラ食品がコラボレーション! 栄養学科の学生ならではのアイデアと知識で、「黄金の味」を使った魅力的なアレンジレシピをご紹介します!
![エバラ×シーラボ☆「黄金の味」を使ったコラボレシピ 現役大学生が考案!](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/kv_img.png)
![null](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/kv_item_01.png)
![null](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/kv_item_02.png)
![null](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/kv_item_03.png)
![null](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/kv_item_04.png)
「シーラボ☆」とエバラ食品が
コラボレーション!
栄養学科の学生ならではの
アイデアと知識で、
「黄金の味」を使った魅力的な
アレンジレシピができました!
かながわSDGsパートナーに
参加したことがきっかけで、
エバラ食品と神奈川県立保健福祉大学の食育サークル「シーラボ☆」のコラボレーションが実現しました。
「シーラボ☆」のメンバーが「黄金の味」を使ったレシピを複数考案し、人気投票で1位を獲ったレシピは同学内にある学生食堂にて期間限定で提供されるという企画です。
考案されたレシピは全部で10レシピ。エバラ食品のプロジェクトメンバーによる一次審査で評価の高かった4レシピが最終審査へと進み、保健福祉大学の学生による人気投票(=最終審査※)で学生食堂の提供メニューが決定。学生食堂での提供は2024年6月3日(月)~28日(金)を予定しております。
【最終審査概要】
- 調査方法:インターネット調査
- 投票期間:2024年4月3日(水)~10日(水)
- 調査対象:神奈川県立保健福祉大学の在学生
- 投票数:476件
シーラボ☆とは
食育サークル「シーラボ☆」は、神奈川県立保健福祉大学で2007年に発足したサークルで、現在は42名(2024年3月時点)で活動しています。 「私たちは社会と協働し、食環境の質の向上を目指します」という理念のもと学生食堂で月替わりのメニュー提供やさまざまな企業や団体とコラボし、商品開発や栄養教育に取り組んでいます。食のおいしさや楽しさを大切にしながら人々の健康に栄養面から貢献できるよう日々努めています。
![null](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/ico_logo_01.png)
![黄金の味で至極のカオマンガイの写真](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/recipe_item_01.png)
黄金の味で至極の
カオマンガイ
漬けワザでお肉がしっとりやわらかく仕上がります。「黄金の味」とチリソースを合わせることで、お手軽にエスニック料理を楽しめます♪
学食提供期間
2024年6月3日(月)~28日(金)
- 営業時間:11:00〜14:00
(ラストオーダー 13:00) - 休業:土曜、日曜、祝日
![学食提供 menu](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/recipe_medal.png)
![ちなつちゃんの写真](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/recipe_img_01.png)
![自信作です!](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/recipe_comment_01.png)
![食べに来てね!](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/recipe_logo.png)
黄金の味で
サバとナスのからあげ
![null](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/recipe_item_02_sp.png)
サバとナスを「黄金の味」で漬け込み、片栗粉をまぶしてカラッと揚げました。サバはジュワッと、ナスはトロッと口の中で溶け、ご飯にもよくあいます!
![ゆうちゃんの写真](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/recipe_img_02.png)
![美味しくできました!](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/recipe_comment_02.png)
![黄金の味でサバとナスのからあげの写真](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/recipe_item_02.png)
![黄金の味で彩りペッパーチャーハンの写真](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/recipe_item_03.png)
![黄金の味で色鶏ロールの写真](/recipe/cla_theme/sealabo_colab/img/recipe_item_04.png)
黄金の味で至極のカオマンガイ
【シーラボ☆黄金の味アレンジレシピ】レンジで簡単エスニック! 「黄金の味」で作るたれが絶品です!