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焼肉手巻き寿司
ハレの日の人気メニュー、手巻き寿司。お刺身だけじゃ物足りない！ お肉を巻けば、楽しさが広がります！
材料
4人分
- 焼肉
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牛肉(焼肉用) 100g 豚肉(焼肉用) 100g エバラ黄金の味 適量 サラダ油 適量
- 酢飯
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ごはん 600g エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 大さじ4
- その他おすすめ具材
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刺身(サーモン、マグロ、エビなど) 適量 きゅうり、かいわれ大根、大葉、厚焼き卵、キムチなど 各適量
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焼き海苔(全形) 8枚 サラダ菜 適量 しょうゆ 適宜
焼肉手巻き寿司の作り方
- ［酢飯］温かいごはんに「浅漬けの素プチスタイル」を回しかけ、切るように混ぜ合わせます。
- ［焼肉］フライパンに油を熱し、牛肉・豚肉を焼き、「黄金の味」をからめます。
- 海苔に(1)と(2)をのせて巻いて、出来あがりです。その他、刺身や野菜など、お好みの組み合わせで巻いてお召しあがりください。
- 調理時間30分
- エネルギー521kcal
- 塩分：2.4g
- たんぱく質：14.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。［その他おすすめ具材］の栄養価は含みません。
- エネルギー
- 521kcal
- たんぱく質
- 14.0g
- 脂質
- 22.7g
- 炭水化物
- 70.9g
- 食塩相当量
- 2.4g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
