おいしいレシピ

ピック浅漬け 大根&ハム

大根とハムをおしゃれなミルフィーユ仕立てに。人気のピンチョス・スタイルの浅漬けです。

材料4人分

大根3cm(約100g)
ハム8枚
エバラ浅漬けの素 昆布だし適量(約50ml)
大根の葉(みじん切り)適宜

ピック浅漬け 大根&ハムの作り方

  1. 大根は厚さ2~3mmにスライスします。大根とハムを交互に重ね、食べやすい大きさに切って、ピックでさします。
  2. (1)をポリエチレン袋(または保存容器)に並べ入れ、「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で5~10分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  4. ※お好みで大根の葉も一緒に漬けてお召しあがりください。
  • time調理時間10分+
  • calorieエネルギー50kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:3.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
50kcal
たんぱく質
3.5g
脂質
2.8g
炭水化物
2.7g
食塩相当量
1.2g