おいしいレシピ
フライパン蒸し鍋 ~担々ごま鍋の素~
フライパンで蒸し鍋!冷蔵庫の野菜と鍋つゆで簡単、ヘルシー♪

材料3~4人分
豚バラ薄切り肉 200g ウインナー 6~8本 キャベツ 1/4個 もやし 1袋 にんじん 1/2本 しめじ 1パック チンゲン菜 1株 エバラ担々ごま鍋の素 100ml
フライパン蒸し鍋 ~担々ごま鍋の素~の作り方
- 豚肉は一口大に、ウインナーは斜め半分に、キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、チンゲン菜は長さ半分の縦4つ切りにします。
- フライパンにキャベツを下にして野菜・ウインナーを並べ、豚肉を1枚ずつ広げてのせます。
- 「担々ごま鍋の素」を回しかけ、蓋をして弱めの中火で7~8分加熱して、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。
- エネルギー
- 393kcal
- たんぱく質
- 15.9g
- 脂質
- 30.7g
- 炭水化物
- 14.1g
- 食塩相当量
- 2.6g