おいしいレシピ

冬野菜のスチームベジ

旬野菜を「スチームベジ」で味わおう! 鍋料理だけじゃもったいない、白菜や大根もデリ風温野菜に変身!

材料2~3人分

白菜大1枚(約100g)
大根3cm分(約100g)
しめじ1パック(約100g)
エバラスチームベジ1袋

冬野菜のスチームベジの作り方

  1. 白菜はざく切りに、大根は厚さ4~5mmのいちょう切りにします。しめじは石づきを切り小房に分けます。
  2. 「スチームベジ」の切り口を切ってチャックを広げ、白菜・大根・しめじを入れます。
  3. 袋の口をしっかりと閉じ、調味料が全体にいきわたるように軽く10回ほど振ります。※チャックの一部に蒸気口があるので、液もれにご注意ください。
  4. 袋の底を十分に広げ、立てた状態で電子レンジで加熱します。(加熱時間の目安:500W 約5分、600W 約4分10秒)
  5. 左右の「ここを持つ」マークを持って電子レンジから取り出し、調味料ごと皿に盛り付けて、出来あがりです。

調理のポイント

※火が通っていない場合は、皿に移してラップをかけ、様子を見ながら追加で30秒ずつ再加熱してください。※野菜の分量は目安です。必ずチャックがしっかりと閉じる量で調理してください。※冷凍野菜を使用する場合は、解凍してから袋に入れて調理してください。

  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー99kcal
  • 塩分:0.8g
  • たんぱく質:1.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

スチームベジ 魚介ガーリック味スチームベジ 魚介ガーリック味
スチームベジ レモンハーブ味スチームベジ レモンハーブ味

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
99kcal
たんぱく質
1.3g
脂質
8.7g
炭水化物
5.3g
食塩相当量
0.8g