おいしいレシピ
ピザ風ライスボウル(じゃがいもポークチャップ)
ピザ生地要らずで簡単、ごはんで作るピザ風メニュー! 「黄金の味」とケチャップでお子様にも人気の味!

材料2人分
豚ロース肉(生姜焼き用) | 150g |
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じゃがいも | 小1個 |
ピーマン | 1個 |
エバラ黄金の味 甘口(味付け用) | 大さじ1 |
ケチャップ(味付け用) | 大さじ1 |
サラダ油 | 適量 |
- ソース
エバラ黄金の味 甘口 大さじ1 ケチャップ 大さじ1
ごはん どんぶり1杯分(約200g) ピザ用チーズ 適量(約40g)
ピザ風ライスボウル(じゃがいもポークチャップ)の作り方
- 豚肉は一口大に切ります。じゃがいもは薄切りにして水にさらし、ピーマンは輪切りにします。
- フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒め、透き通ってきたら豚肉・ピーマンの順に加えて炒め合わせ、「黄金の味」とケチャップで味付けします。
- 耐熱容器にごはんを敷き詰め、混ぜ合わせた[ソース]を塗り、(2)とチーズをのせます。
- トースターで約5分、チーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 538kcal
- たんぱく質
- 24.0g
- 脂質
- 26.7g
- 炭水化物
- 55.7g
- 食塩相当量
- 1.9g