親子焼きの作り方

1. フライパンに挽き肉と「すき焼のたれ」を入れて火にかけ、4～5本の菜箸で汁気がなくなるまで炒めます。
2. 卵に「すき焼のたれ」を加えて溶きほぐし、油を熱した卵焼き器に半量流し入れ、(1)を真ん中にのせて巻きながら焼きます。
3. 残りの卵液を流し入れ、再び巻きながら焼いて、出来あがりです。