おいしいレシピ
浜松風おさくらごはん丼
しょうゆ味で炊いた、シンプルな味付きごはんに、甘辛い鶏そぼろと卵をのせて。

材料2人分
米 | 1.5合 |
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エバラすき焼のたれ | 大さじ2 |
- 鶏そぼろ
鶏挽き肉 150g エバラすき焼のたれ 大さじ2 サラダ油 適量
- 炒り卵
溶き卵 3個分 サラダ油 適量
浜松風おさくらごはん丼の作り方
- 米は洗ってザルにあげ、水気をきります。
- 炊飯器に、①・「すき焼のたれ」・1.5合の目盛りまでの水を入れてひと混ぜし、炊飯します。
- [鶏そぼろ]を作ります。フライパンに油を熱し、「すき焼のたれ」を加えて混ぜた挽き肉を炒めます。
- [炒り卵]を作ります。フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、菜箸でパラパラになるまで炒ります。
- どんぶりに②を盛り、④の上に③をのせて、出来あがりです。
調理時間15分+
エネルギー730kcal
- 塩分:3.4g
- たんぱく質:33.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 730kcal
- たんぱく質
- 33.1g
- 脂質
- 19.1g
- 炭水化物
- 98.9g
- 食塩相当量
- 3.4g