おいしいレシピ

Xmasリースハンバーグ

リング状にしたハンバーグをドーンと焼いて。野菜をトッピングしたら、かわいいリースの出来あがり!

材料4人分

たね
合挽き肉400g
たまねぎ(みじん切り)1/2個
溶き卵1個分
パン粉1カップ
塩こしょう少々
エバラ黄金の味大さじ5
サラダ油適量
ミニトマト、ホールコーン、ブロッコリー、カリフラワー、スライスチーズなど適宜

Xmasリースハンバーグの作り方

  1. パン粉は「黄金の味」に浸しておきます。フライパンに油(小さじ1)を熱し、たまねぎをキツネ色になるまで炒めます。
  2. ボウルに(1)とその他の[たね]の材料を入れてよく混ぜます。
  3. フライパンに油をひき、(2)をのせてリング状に形をととのえ、両面を焼きます。(蓋や皿を使って上下を返してしっかりと両面を焼いてください)
  4. 皿に盛り、お好みの野菜で飾り付けして、出来あがりです。
  • time調理時間50分+
  • calorieエネルギー358kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:21.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。飾りの栄養価は含みません。

エネルギー
358kcal
たんぱく質
21.0g
脂質
23.5g
炭水化物
12.4g
食塩相当量
1.5g