おいしいレシピ

さっぱりフライパン蒸し

フライパンに具材を並べて加熱するだけ! 「おろしのたれ」ならサッパリ食べられる!

材料2人分

豚バラ薄切り肉100g
もやし1袋
ニラ1/2束
酒(または水)大さじ1
エバラおろしのたれ適量

さっぱりフライパン蒸しの作り方

  1. 豚肉は3~4cmの長さに、ニラは4~5cmの長さに切ります。
  2. フライパンにもやし・ニラの順に並べ、豚肉を1枚ずつ広げてのせます。
  3. 酒をふり、蓋をして弱めの中火で5~6分加熱して、出来あがりです。 「おろしのたれ」につけてお召しあがりください。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー240kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:9.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
240kcal
たんぱく質
9.9g
脂質
17.9g
炭水化物
10.7g
食塩相当量
1.5g