カリフラバーの作り方

1. カリフラワーは小房に分け、さっと下ゆでし、中心に串をさします。
2. (1)をポリエチレン袋(または保存容器)に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。
3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。