おかか風味の冷しゃぶサラダ
冷しゃぶサラダにかつお節を加えて旨味をプラス！ お肉と野菜がバランスよく食べられる！
材料2人分
豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
- 野菜
リーフレタス(一口大に切る) 1/2株 トマト(くし形切り) 中1個
かつお節 1パック(約3g) エバラおろしのたれ 適量
おかか風味の冷しゃぶサラダの作り方
- 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
- 皿に野菜と(1)を盛り、かつお節をのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 237kcal
- たんぱく質
- 17.4g
- 脂質
- 14.4g
- 炭水化物
- 10.4g
- 食塩相当量
- 1.6g