おいしいレシピ
フライパン蒸し鍋 ~キムチ鍋の素~
フライパンで蒸し鍋! 冷蔵庫の野菜と鍋つゆで簡単、ヘルシー♪
材料3~4人分
豚バラ薄切り肉 200g ウインナー 6~8本 キャベツ 1/4個 たまねぎ 1個 じゃがいも 1個 えのきたけ 小1袋 ニラ 適量(1/2束程度) エバラキムチ鍋の素 100ml
フライパン蒸し鍋 ~キムチ鍋の素~の作り方
- 豚肉は一口大に、ウインナーは斜め半分に、キャベツはざく切りに、たまねぎは薄切りに、じゃがいもは厚さ5mmの半月切りにして水にさらし、えのきたけは石づきを切り、ニラは4~5cmの長さに切ります。
- フライパンにキャベツを下にして野菜・ウインナーを並べ、豚肉を1枚ずつ広げてのせます。
- 「キムチ鍋の素」を回しかけ、蓋をして弱めの中火で約10分加熱して、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー379kcal
- 塩分:2.9g
- たんぱく質:15.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。
- エネルギー
- 379kcal
- たんぱく質
- 15.4g
- 脂質
- 26.4g
- 炭水化物
- 20.5g
- 食塩相当量
- 2.9g