おいしいレシピ

大根の甘酢漬け

いちょう切りにした大根を漬けるだけ。程よい甘さで後味すっきり、箸休めにピッタリ!

材料2~3人分

大根1/6本(約200g)
エバラ浅漬けの素 さわやか甘酢適量(約100ml)

大根の甘酢漬けの作り方

  1. 大根は厚さ3~4mmのいちょう切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • time調理時間5分+
  • calorieエネルギー29kcal
  • 塩分:0.7g
  • たんぱく質:0.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

浅漬けの素 さわやか甘酢浅漬けの素 さわやか甘酢

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
29kcal
たんぱく質
0.3g
脂質
0.1g
炭水化物
6.9g
食塩相当量
0.7g