おいしいレシピ

水菜の浅漬け

シャキシャキした水菜の食感が活きた浅漬け。

材料3~4人分

水菜1束(約200g)
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)
ゆずの皮適宜

水菜の浅漬けの作り方

  1. 水菜は4~5cmの長さに切ります。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  4. ※お好みでゆずの皮を添えてお召しあがりください。
  • time調理時間5分+
  • calorieエネルギー18kcal
  • 塩分:0.8g
  • たんぱく質:1.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
18kcal
たんぱく質
1.2g
脂質
0.1g
炭水化物
3.8g
食塩相当量
0.8g