日々の膳　ほうれんそうとひじきの白和え（だしひじき）の作り方

1. 豆腐はキッチンペーパーなどでしっかり水きりします。
2. 鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、ほうれんそうをゆでて冷水にとり、水気をしっかりしぼります。
3. ボウルに(1)と「日々の膳　だしひじきふりかけ」を入れてよく混ぜ合わせ、4～5cmに切った(2)を和えて、出来あがりです。