冷凍野菜を使って!ニラ入り麻婆茄子
短時間でとろとろ食感に仕上がる! 冷凍なすで手軽に作れる絶品おかず!
材料
1人分
冷凍揚げなす 150g 鶏挽き肉 50g ニラ(2~3cmに切る) 適量 エバラプチッと中華 麻婆茄子 1個 サラダ油 適量
冷凍野菜を使って!ニラ入り麻婆茄子の作り方
- フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、凍ったままのなすを加えてさらに炒めます。
- 火が通ったら一度火を止めて、「プチッと中華」とニラを加えます。
- 再び火にかけ、中火でさっと炒め合わせて、出来あがりです。
調理時間 10分
エネルギー 309kcal
- 塩分: 2.9g
- たんぱく質: 13.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 309kcal
- たんぱく質
- 13.8g
- 脂質
- 19.5g
- 炭水化物
- 24.6g
- 食塩相当量
- 2.9g
