冷凍野菜を使って!ニラ入り麻婆茄子

短時間でとろとろ食感に仕上がる! 冷凍なすで手軽に作れる絶品おかず!

材料 1人分

冷凍揚げなす150g
鶏挽き肉50g
ニラ(2~3cmに切る)適量
エバラプチッと中華 麻婆茄子1個
サラダ油適量

冷凍野菜を使って!ニラ入り麻婆茄子の作り方

  1. フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、凍ったままのなすを加えてさらに炒めます。
  2. 火が通ったら一度火を止めて、「プチッと中華」とニラを加えます。
  3. 再び火にかけ、中火でさっと炒め合わせて、出来あがりです。
  • time調理時間 10分
  • calorieエネルギー 309kcal
  • 塩分: 2.9g
  • たんぱく質: 13.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと中華 麻婆茄子 43g×3個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
309kcal
たんぱく質
13.8g
脂質
19.5g
炭水化物
24.6g
食塩相当量
2.9g