冷凍野菜を使って！麻婆ブロッコリー（プチッと中華 麻婆茄子使用）の作り方

1. フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、凍ったままのブロッコリーを加えてさらに炒めます。
2. ブロッコリーに油がなじんだら水を加え、蓋をして約2分蒸し焼きにします。
3. 火が通ったら一度火を止めて、「プチッと中華」を加えます。
4. 再び火にかけ、中火で炒め合わせて、出来あがりです。