MoMiチキンステーキの作り方

1. 鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さします。
2. ポリエチレン袋に(1)と「MoMi」を入れ、袋の上から約50回もみ込みます。
3. フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通します。
4. 皿にカット野菜を盛り、食べやすく切った(3)をのせて、出来あがりです。