豚ロースのMoMi焼肉

厚切りの豚ロース肉も「MoMi」でもんで焼くだけで、やわらかくジューシーに仕上がります!

材料 2~3人分

豚ロース肉(とんかつ用)3枚(約300g)
エバラMoMi75g(約1/3本)
サラダ油少々
付け合わせ
カット野菜(千切りキャベツミックス)適量

豚ロースのMoMi焼肉の作り方

  1. 豚肉は2cm幅に切ります。
  2. ポリエチレン袋に(1)と「MoMi」を入れ、袋の上から約50回もみ込みます。
  3. フライパンに油を熱し、(2)を中火で焼いて中まで火を通し、表面にこんがりと焼き色をつけます。
  4. 皿にカット野菜を盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
  • time調理時間 15分
  • calorieエネルギー 306kcal
  • 塩分: 1.9g
  • たんぱく質: 20.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

MoMi にんにくみそ
MoMi コチュジャン

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
306kcal
たんぱく質
20.9g
脂質
20.9g
炭水化物
10.1g
食塩相当量
1.9g