豚ロースのMoMi焼肉
厚切りの豚ロース肉も「MoMi」でもんで焼くだけで、やわらかくジューシーに仕上がります!
材料
2~3人分
豚ロース肉(とんかつ用) 3枚(約300g) エバラMoMi 75g(約1/3本) サラダ油 少々
- 付け合わせ
カット野菜(千切りキャベツミックス) 適量
豚ロースのMoMi焼肉の作り方
- 豚肉は2cm幅に切ります。
- ポリエチレン袋に(1)と「MoMi」を入れ、袋の上から約50回もみ込みます。
- フライパンに油を熱し、(2)を中火で焼いて中まで火を通し、表面にこんがりと焼き色をつけます。
- 皿にカット野菜を盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
調理時間 15分
エネルギー 306kcal
- 塩分: 1.9g
- たんぱく質: 20.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 306kcal
- たんぱく質
- 20.9g
- 脂質
- 20.9g
- 炭水化物
- 10.1g
- 食塩相当量
- 1.9g

