プチッとちゃんこ鍋麻辣湯
「プチッと鍋」で簡単アレンジ麻辣湯! ちゃんこ鍋に花椒とラー油を効かせて、うま塩シビ辛!
材料
1人分
春雨(乾燥) 30g 鶏団子(市販) 3~5個 むきエビ 2尾 チンゲン菜(ざく切り) 1/2株(約50g) えのきたけ(ほぐす) 1/2袋(約50g) ヤングコーン 2本 エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個 水 200ml 花椒粉、ラー油 適量 いりごま(白) 適宜
プチッとちゃんこ鍋麻辣湯の作り方
- 春雨は表示通りにゆで、水気をしっかりきります。(時間外)
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、鶏団子・エビ・チンゲン菜・えのきたけ・ヤングコーンを加えて煮込みます。
- (1)の春雨を入れて煮込み、ひと煮立ちしたら花椒粉とラー油を加えて、出来あがりです。
- ※お好みでごまをふってお召しあがりください。
調理のポイント
※お好みにより、花椒粉とラー油の量で辛さを調節してください。
調理時間 15分 +
エネルギー 318kcal
- 塩分: 3.2g
- たんぱく質: 16.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 318kcal
- たんぱく質
- 16.1g
- 脂質
- 10.4g
- 炭水化物
- 41.7g
- 食塩相当量
- 3.2g
