プチッと寄せ鍋麻辣湯
「プチッと鍋」で簡単アレンジ麻辣湯! 寄せ鍋に花椒とラー油を効かせて、あっさりシビ辛!
材料
1人分
春雨(乾燥) 30g 鶏もも肉(小さめの一口大) 50g 白菜(ざく切り) 小1枚(約50g) しめじ(小房に分ける) 1/2パック(約50g) 長ねぎ(斜め切り) 1/4本 かにかま(軽くほぐす) 2本 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個 水 200ml 花椒粉、ラー油 適量 豆苗(ざく切り) 適宜
プチッと寄せ鍋麻辣湯の作り方
- 春雨は表示通りにゆで、水気をしっかりきります。(時間外)
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、鶏肉・白菜・しめじ・長ねぎ・かにかまを加えて煮込みます。
- (1)の春雨を入れて煮込み、ひと煮立ちしたら花椒粉とラー油を加えて、出来あがりです。
- ※お好みで豆苗を添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※お好みにより、花椒粉とラー油の量で辛さを調節してください。
調理時間 15分 +
エネルギー 274kcal
- 塩分: 3.4g
- たんぱく質: 13.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 274kcal
- たんぱく質
- 13.5g
- 脂質
- 9.6g
- 炭水化物
- 36.7g
- 食塩相当量
- 3.4g
